यह सिर्फ तेल और गैस नहीं है। होर्मुज जलडमरूमध्य की रुकावट एक और महत्वपूर्ण वस्तु को नुकसान पहुंचा रही है

उत्तरी गोलार्ध में किसान महत्वपूर्ण वसंत महीनों की ओर बढ़ रहे हैं, जिसके दौरान प्रमुख फ़ील्डवर्क शुरू होना चाहिए। इस बीच, दक्षिण में उनके साथी सर्दी शुरू होने से पहले फसलों की कटाई में व्यस्त हैं।

हालाँकि, उनका काम अब चल रहा है क्योंकि ईरान युद्ध आवश्यक उर्वरक उत्पादों के लिए गंभीर आपूर्ति बाधाएँ पैदा करता है – बड़े पैमाने पर कीमतों में बढ़ोतरी और बढ़ती खाद्य असुरक्षा की चेतावनी।

संयुक्त राष्ट्र के अनुसार, वैश्विक समुद्री उर्वरक व्यापार का लगभग एक-तिहाई हिस्सा होर्मुज जलडमरूमध्य से होकर गुजरता है।

जलमार्ग, एक महत्वपूर्ण शिपिंग मार्ग जो ईरान की दक्षिणी सीमा के साथ चलता है, युद्ध की शुरुआत के बाद से गंभीर रूप से बाधित हो गया है, जिससे यातायात प्रभावी रूप से रुक गया है और जलमार्ग में या उसके निकट कई जहाज प्रोजेक्टाइल की चपेट में आ गए हैं।

28 फरवरी को अमेरिका और इज़राइल द्वारा ईरान पर हमले शुरू करने के बाद से, उर्वरक की कीमत – जिसका अधिकांश उत्पादन मध्य पूर्व में होता है – आसमान छू गई है।

उर्वरक वायदा अनुबंध अन्य वस्तुओं की तुलना में कम तरल होते हैं, जिससे कीमतें अधिक अपारदर्शी हो जाती हैं। लेकिन इस क्षेत्र में काम करने वाले विश्लेषकों ने सीएनबीसी को बताया कि उन्होंने मिस्र में एफओबी दानेदार यूरिया की कीमत देखी है – जो नाइट्रोजन उर्वरकों का एक भंडार है – जो युद्ध शुरू होने से पहले $ 400 से $ 490 तक बढ़कर लगभग $ 700 प्रति मीट्रिक टन हो गई।

सोमवार के एक नोट में, ऑक्सफोर्ड इकोनॉमिक्स के अल्पाइन मैक्रो ने कहा कि युद्ध शुरू होने के बाद से यूरिया और अमोनिया की कीमतों में क्रमशः 50% और 20% की वृद्धि हुई है। पोटाश और सल्फर जैसे अन्य उर्वरकों की कीमत में भी वृद्धि हुई है।

सीआरयू में मार्केट इंटेलिजेंस और कीमतों के उपाध्यक्ष क्रिस लॉसन के अनुसार, मध्य पूर्व विशेष रूप से यूरिया और नाइट्रोजन उत्पादों का एक बड़ा निर्यातक है।

लॉसन ने कहा, “होर्मुज जलडमरूमध्य अनिवार्य रूप से कट जाने से वैश्विक व्यापार का एक बड़ा हिस्सा अभी आगे नहीं बढ़ पा रहा है।” “हमारा अनुमान है कि लगभग 30% निर्यात योग्य आपूर्तिकर्ता वास्तव में अभी बाजार के लिए उपलब्ध नहीं हैं, यानी सऊदी अरब, कतर और बहरीन, लेकिन इसमें ईरान भी शामिल है।”

लॉसन ने कहा, ईरान नाइट्रोजन-आधारित उर्वरकों का एक महत्वपूर्ण उत्पादक और विश्व स्तर पर सबसे बड़े निर्यातकों में से एक है।

उन्होंने सीएनबीसी को बताया, “बहुत सारी व्यापारिक आपूर्ति खतरे में है – वैश्विक यूरिया व्यापार का 30% ईरान और होर्मुज-बाधित देशों से आता है।”

“यह एक लंबी आपूर्ति श्रृंखला है – अगर किसानों को वह यूरिया नहीं मिल पाता जिसकी उन्हें ज़रूरत है, तो फसल की पैदावार अनिवार्य रूप से कम हो जाएगी। नाइट्रोजन वह मुख्य पोषक तत्व है जिसकी फसल को उगाने के लिए आवश्यकता होती है, [and] ऐसे भंडार होंगे जिन्हें खींचा जा सकता है, इसलिए आप वास्तव में फसल की पैदावार पर प्रभाव नहीं देखेंगे और वर्ष के अंत तक फसल उत्पादन का नुकसान नहीं देखेंगे।”

नाइनटी वन में वैश्विक प्राकृतिक संसाधन रणनीति के सह-पोर्टफोलियो प्रबंधक डेविड हेयल ने सीएनबीसी को बताया कि यूरिया जैसे नाइट्रोजन उर्वरक मध्य पूर्व संकट में सबसे आगे थे क्योंकि – पोटाश और फॉस्फेट जैसे अन्य उर्वरक समूहों के विपरीत – नाइट्रोजन “एक ऐसा तत्व है जिसे आपको हर साल संयंत्र तक पहुंचाने की आवश्यकता होती है।”

हेयल ने कहा, “आप पोटाश का एक सीजन छोड़ सकते हैं, आप फॉस्फेट का एक सीजन छोड़ सकते हैं, लेकिन आप नाइट्रोजन का एक सीजन नहीं छोड़ सकते।”

उत्तरी गोलार्ध में किसानों द्वारा अपने खेतों में खाद डालना शुरू करने के कारण, आपूर्ति की बाधा चक्रीय मांग के साथ जुड़ गई है। यूरिया, दुनिया के सबसे अधिक उपयोग किए जाने वाले उर्वरकों में से एक है, जिसका उपयोग मक्का, गेहूं, रेपसीड और कुछ फलों और सब्जियों सहित विभिन्न फसलों के विकास में किया जाता है।

हेयल ने कहा, “अंत में आपके नाइट्रोजन अनुप्रयोग और आपकी कृषि उपज के बीच सीधा संबंध है।” “यही कारण है कि मैं चार साल पहले रूस-यूक्रेन के समय की तुलना में मौजूदा संकट को लेकर कहीं अधिक चिंतित हूं।”

जब मॉस्को ने 2022 की शुरुआत में यूक्रेन पर अपना पूर्ण पैमाने पर आक्रमण शुरू किया, तो दोनों देश उर्वरकों के प्रमुख निर्यातक थे, जिसमें रूस का वैश्विक पोटाश उत्पादन का एक महत्वपूर्ण हिस्सा था। रूसी निर्यात पर प्रतिबंधों ने उस बाज़ार पर दबाव बढ़ा दिया जो पहले से ही कमी का सामना कर रहा था, जिससे कीमतें बढ़ गईं।

“मुझे ऐसा लगने लगा है कि यह और भी बुरा हो सकता है, क्योंकि यह वास्तव में कई भौगोलिक क्षेत्रों में कृषि उपज और मक्का जैसी प्रमुख फसलों पर प्रभाव डाल सकता है।” [and] अन्य बड़े,” हेयल ने कहा, यह देखते हुए कि युद्ध शुरू होने के बाद के हफ्तों में अधिकांश उर्वरक वायदा की कीमत में दोहरे अंक की वृद्धि देखी गई थी।

आर्गस में उर्वरक मूल्य निर्धारण की वैश्विक प्रमुख सारा मार्लो ने सहमति व्यक्त की कि मध्य पूर्व में उभरते संकट का रूस-यूक्रेन युद्ध की तुलना में उर्वरक व्यापार पर अधिक प्रभाव पड़ेगा।

मार्लो ने एक वीडियो कॉल पर सीएनबीसी को बताया, “वैश्विक स्तर पर व्यापार किए जाने वाले सभी सल्फर का लगभग 50% उस क्षेत्र से आता है। यूरिया के लिए, यह विश्व स्तर पर व्यापार किए जाने वाले सभी यूरिया का लगभग एक तिहाई है जो उस क्षेत्र से आता है और अमोनिया के लिए, यह 25% के करीब है।”

“तो, यह बहुत बड़ा है। यह बहुत महत्वपूर्ण है – और कुछ मायनों में यूक्रेन के प्रभाव से भी अधिक महत्वपूर्ण है क्योंकि यह कई उत्पादकों को प्रभावित कर रहा है।”

उन्होंने कहा, “आप सिर्फ एक या दो के बारे में बात नहीं कर रहे हैं,” उन्होंने कहा कि सऊदी अरब, कुवैत, कतर, ईरान और संयुक्त अरब अमीरात से निर्यात प्रभावित हो रहा है।

मार्लो ने कहा, “सल्फर बाजार शुरू होने से पहले ही संरचनात्मक रूप से तंग था और हमने जनवरी में कीमत में शिखर पहले ही देख लिया था।” “हमने अब देखा है कि अधिक उत्पादन ऑफ़लाइन हो गया है और निर्यात बाहर निकलने या क्षेत्र छोड़ने में असमर्थ है, इसलिए कमी और भी अधिक है और परिणामस्वरूप हम कीमतों में और बढ़ोतरी देख सकते हैं।”

जिन उत्पादों को भेजा नहीं जा सकता उनके लिए भंडारण विकल्पों की कमी और मध्य पूर्व में कुछ ऊर्जा सुविधाओं के बंद होने के कारण उर्वरक उत्पादन पर भी असर पड़ रहा है।

इस महीने की शुरुआत में, कतरएनर्जी ने घोषणा की थी कि वह तरलीकृत प्राकृतिक गैस उत्पादन को रोकने के अपने फैसले के बाद यूरिया का डाउनस्ट्रीम उत्पादन बंद कर देगी।

इस बीच, चीन – उर्वरकों का एक और बड़ा निर्यातक – ने अपने घरेलू बाजार को कमी से बचाने के लिए निर्यात पर प्रतिबंध लगा दिया है, समाचार एजेंसी रॉयटर्स ने पिछले सप्ताह रिपोर्ट दी थी।

नाइनटी वन के हेयल ने कहा कि बाजार ने 2026 में बुनियादी खाद्य वस्तुओं के काफी उच्च स्टॉक के साथ प्रवेश किया था जो उर्वरक वितरण पर निर्भर थे, जिसका अर्थ है कि “बफर स्टॉक” थे जो मकई, गेहूं, सोयाबीन और चावल की कुछ कमी को पूरा करने में मदद कर सकते हैं।

“अगर कृषि उपज होती [hypothetically] इस वर्ष 5% का प्रभाव पड़ा है, मुझे नहीं लगता कि हम भुखमरी पर ध्यान देंगे, लेकिन यह निश्चित रूप से खाद्य मुद्रास्फीति का कारण बनेगा,” उन्होंने सीएनबीसी को बताया, यह देखते हुए कि उभरते बाजार वाले देशों को प्रभाव का खामियाजा भुगतने की अधिक संभावना है।

हेयल ने कहा, “दुर्भाग्य से, दुनिया के गरीब देश अक्सर इन संकटों से अधिक प्रभावित होते हैं।” “मुझे लगता है कि उदाहरण के लिए, कुछ अफ़्रीकी देश जो बहुत सारा अनाज आयात करते हैं, उन पर असर पड़ने वाला है।”

हेयल ने कहा कि भारत, जो घरेलू स्तर पर उत्पादन करने के लिए नाइट्रोजन उर्वरकों के साथ-साथ प्राकृतिक गैस का आयात करता है, को भी भारी कमी का सामना करना पड़ता है।

“मैं इसके लिए अधिक चिंतित हूं [a country] भारत की तरह, पूर्वी अफ्रीका जैसे क्षेत्रों के लिए, जो अधिक असुरक्षित होने जा रहे हैं।” [inflated prices]।”

लेकिन उन्होंने कहा कि अमेरिका उर्वरक मूल्य के झटके के प्रभाव से पूरी तरह से अछूता नहीं है, यह देखते हुए कि जबकि अमेरिका अपने स्वयं के नाइट्रोजन उर्वरक का बहुत अधिक उत्पादन करता है, देश को “आत्मनिर्भरता नहीं मिली है।”

अमेरिकी उर्वरक संस्थान के अनुसार, संयुक्त राज्य अमेरिका में उपयोग किए जाने वाले नाइट्रोजन, फॉस्फेट और पोटाश उर्वरकों का लगभग एक तिहाई आयात किया जाता है।

हेयल ने संयुक्त राज्य अमेरिका में बढ़ती उर्वरक कीमतों के बारे में कहा, “यह किसानों के लिए मुद्रास्फीति बढ़ाने वाली है।” “क्या ऐसे कुछ क्षेत्र होंगे जिन्हें उर्वरक नहीं मिल पाएगा या उन्हें राशन नहीं देना पड़ेगा?”

कुल 54 कृषि समूहों ने हाल ही में अमेरिकी राष्ट्रपति डोनाल्ड ट्रम्प को पत्र लिखकर ईंधन और उर्वरक की बढ़ती कीमतों के बीच “अमेरिका के किसानों के लिए बहुत जरूरी बाजार राहत” का आह्वान किया।

उन्होंने कहा, “जैसे ही अमेरिका के अधिकांश हिस्सों में रोपण का मौसम जोर-शोर से शुरू हुआ, होर्मुज जलडमरूमध्य के बंद होने से ईंधन और उर्वरक की कीमतें आसमान छूने लगीं।” “ईरान में चल रहे संघर्ष से समुद्री माल ढुलाई में व्यवधान से घरेलू और दुनिया भर में खाद्य सुरक्षा पर महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ रहा है।”