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कैनाल डू मिडी पर इतिहास की एक यात्रा

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सीडोनाल्ड ट्रम्प द्वारा विश्व अर्थव्यवस्था के साथ खेलना शुरू करने से पहले, “टैरिफ” जिब्राल्टर के जलडमरूमध्य का उपयोग करने वाले जहाजों द्वारा स्पेन को भुगतान की जाने वाली लेवी थी; इसका नाम तारिफ़ा के नाम पर रखा गया था, जो जलडमरूमध्य के सबसे संकीर्ण बिंदु के पास का शहर था। फ़्रांस के राजाओं ने लंबे समय से अटलांटिक को भूमध्य सागर से जोड़ने वाले एक जलमार्ग का सपना देखा था: साथ ही स्पेनिश राजा को आसान धन से वंचित करने के अलावा, यह जहाजों को स्पेन और पुर्तगाल के आसपास लंबी यात्रा से बचाएगा, तूफान और समुद्री डाकुओं के जोखिम से बचाएगा।

अटलांटिक से, जहाज गिरोन्डे मुहाने (गेरोन नदी पर) से टूलूज़ तक पहुंच सकते हैं, लेकिन 1660 के दशक तक किसी के पास मेड तक शेष 200 किमी के लिए कोई व्यवहार्य योजना नहीं थी। 17वीं शताब्दी की सबसे बड़ी इंजीनियरिंग उपलब्धियों में से एक मानी जाने वाली, पियरे-पॉल रिक्वेट की कैनाल डु मिडी (1681 में समाप्त हुई और क्रांति तक इसे कैनाल रॉयल डु लांगेडोक कहा जाता था) ने फ्रांस के दक्षिण में परिवहन और वाणिज्य के इतिहास को फिर से लिखा – सदियों से यह गेहूं और शराब, लोगों और डाक को ले जाता था।

चित्रण: गार्जियन ग्राफ़िक्स

1996 में, यूनेस्को ने नहर को अपनी विश्व विरासत सूची में शामिल किया, जिसमें रिक्वेट के “तकनीकी उपलब्धि को कला के काम में बदलने” का हवाला दिया गया। आज, यह नहर प्रति वर्ष 70,000 से अधिक आगंतुकों को आकर्षित करती है, जिनमें से लगभग तीन-चौथाई फ्रांस के बाहर से आते हैं। ला विले रोज़ (जैसा कि टूलूज़ को जाना जाता है) से लेकर समुद्र तक, इसका आनंद कैसे लिया जाए, यहां बताया गया है, भले ही आप यात्रा करने का निर्णय लें।

टूलूज़-कारकस्सोन्ने

कारकासोन के दक्षिण-पूर्व की नहर में सबसे अधिक पर्यटक आते हैं; टूलूज़ पक्ष में कम आकर्षण हैं, लेकिन यह काफी शांत है, सभी सूरजमुखी के खेत और पुरानी पवन चक्कियाँ हैं। सदियों पहले, घोड़ों द्वारा खींची जाने वाली नौकाएँ अपना पहला पड़ाव यहीं पर बनाती थीं नेग्रा ताला; यह लॉक बेसिन के असामान्य अंडाकार आकार को देखने के लिए एक अच्छी जगह है, जो पत्थर की दीवारों को पानी के दबाव का सामना करने में मदद करता है। यात्रियों को दोपहर का भोजन परोसने वाली सराय अब एक लोकाबोट किराये की कंपनी है, जो दो से 12 यात्रियों के सोने के लिए नौकाओं को किराये पर लेती है।

नेग्रा के पास टूलूज़ के दक्षिण-पश्चिम में नहर का एक विस्तार। फ़ोटोग्राफ़: इमेजब्रोकर/अलामी

तकनीकी रूप से दिमाग वाले इसका आनंद लेंगे नौरोज़ दहलीजनहर का उच्चतम बिंदु, जहां यह अटलांटिक और मेड के बीच जलक्षेत्र को पार करता है। रिक्वेट की योजना की कुंजी यहां के उत्तर-पूर्व में मॉन्टेन नॉयर से आने वाले पानी से नहर को खिलाना था। यह एक शांतिपूर्ण स्थान है, जहां से विमान के पेड़ों की एक गली इंजीनियर की स्मृति में बने एक स्मारक-स्तंभ तक जाती है। थोड़ी दूर चलने पर, ले पास डे नौरोज़ €23 में एक मांसयुक्त (यह दक्षिण-पश्चिम फ़्रांस है) लेकिन उत्कृष्ट दोपहर का भोजन प्रदान करता है।

आठ मील आगे है कैस्टेलनॉडरीयह रिब-स्टिकिंग बीन कैसौलेट का घर है, जिसका आविष्कार तब हुआ जब शहर को 1355 में अंग्रेजों ने घेर लिया था: इसे प्रसिद्ध रेस्तरां चेज़ मार्टी में आज़माएँ। नहर के आने से इस शहर की किस्मत में वृद्धि हुई: इसके झील जैसे ग्रैंड बेसिन पर पानी के किनारे की छतों से एक विशाल अनुभव होता है, और 17 वीं शताब्दी के कुगारेल पवनचक्की को पुनर्स्थापित करने के लिए 10 मिनट की चढ़ाई शानदार दृश्य पेश करती है। पानी के उस पार, ले ग्रैंड बेसिन, उच्च सीज़न में, एक पर्यावरण-अनुकूल अवकाश है, जिसमें 15 लोगों को सोने की सुविधा दी जाती है, लेकिन कंधे के सीज़न में यह €90 से व्यक्तिगत संलग्न कमरे किराए पर देता है। स्टेशन और नाव घाट के लिए सुविधाजनक, यह साइकिल भंडारण और मरम्मत और सामान स्थानांतरण की भी सुविधा प्रदान करता है।

कारकासोन – और आगे

कारकासोन के मध्ययुगीन गढ़ के बारे में बहुत कुछ लिखा गया है, लेकिन गर्मी के मौसम में इससे बचना ही बेहतर है। हालाँकि, यहाँ से नहर अधिक आकर्षक हो जाती है, भले ही टोपाथ ऊबड़-खाबड़ हो जाए। सोने के पत्थर में नींद वाले गाँव शामिल हैं ट्राइब्सनहर और औड नदी के बीच, 13वीं सदी के चर्च, मरीना और रविवार बाजार के साथ। दक्षिण-पूर्व में एक सुंदर सैर डोमिन डेस पेरेस ऑलिव ऑयल मिल (बुक विज़िट ऑनलाइन) में होती है, और एक तीन-लॉक उड़ान जिसमें नावें भूमध्य सागर में 80 मीटर की दूरी से सात मीटर नीचे उतरती हैं।

चातेऊ दे परज़ा में एक कमरा।

परज़ा25 मील आगे, एक कलात्मक गांव है, जहां कई स्टूडियो हैं और दुर्भाग्य से इसका नाम सीएलएपी गैलरी (सेंटर लोकल डी’आर्ट परज़ानैस) है। चैटाऊ डे पराज़ा वाइनरी स्वाद प्रदान करती है – और विलासिता के लिए लक्जरी महल कमरे। सस्ते विकल्पों में एक पूल और अनुरोध पर रात्रिभोज के साथ डोमिन मेडिटेरानी (85 € से) शामिल हैं।

टूलूज़ समुद्र से केवल 200 किमी की दूरी पर है, लेकिन नहर के कई लूप और मोड़ 40 किमी की दूरी और जोड़ देते हैं। एक लूप, परज़ा के ठीक बाद, फ्रांस के पहले नहर जलसेतु, 1676 तक चलता है पोंट-कैनाल डी रेपुड्रेइसके एक-मेहराबदार पुल के पैरापिट्स इसी नाम की नदी पर फैले हुए हैं।

नहर से बचो

इसके बाद मार्ग में छुट्टियों का एहसास होता है कैपेस्टैंग. ग्रामीण इलाके अधिक खुले हैं, पानी पर अधिक मनोरंजक शिल्प हैं, और बहुत सारे आकर्षण हैं।

के गांव तक कुछ मील का चक्कर लगाना उचित है सेंट-Chinianलैंगेडोक के सबसे पुराने वाइनमेकिंग क्षेत्र में। इसमें संकरी गलियां, छायादार चौराहे और एक बेनेडिक्टिन मठ है, लेकिन सक्रिय होने के कई तरीके भी हैं। रॉक पर्वतारोही पास के शानदार पश्चिम-मुखी नोट्रे-डेम चट्टान तक 15 मार्गों में से किसी एक से निपट सकते हैं। वर्नाज़ोब्रे और ओर्ब नदियों पर कयाकिंग, घुड़सवारी और ओनोवेलो 1 पर बेलों के बीच साइकिल चलाना है, जो ज्यादातर ऑफ-रोड बाइक मार्ग है जो सेंट-चिनियन को कोलंबियर्स में नहर से जोड़ता है (नीचे देखें)। यदि आप कई दिनों से टोपाथ पर सवारी कर रहे हैं तो यह एक अच्छा बदलाव है।

चूंकि नहर तट के पास है इसलिए कैपेस्टांग गांव कई बेहतरीन पड़ावों में से एक है। फ़ोटोग्राफ़: सीडब्ल्यू इमेजेज/अलामी

यहां के दक्षिण में पुइसेरगुइर का गोलाकार, सर्पिल-निर्मित गांव है, जिसके शीर्ष पर 1,000 साल पुराना युद्धग्रस्त महल है (प्रवेश निःशुल्क है लेकिन घंटे अनियमित हो सकते हैं; +33 6 62 14 70 96 आज़माएं)। फिर यह कैपेस्टैंग में नहर पर वापस आ जाता है, जहां इसका विशाल पत्थर का पुल और ऊंचे सेंट-एटिने चर्च के पास बड़ा बाजार (बुध और रविवार) है। पश्चिम में कुछ मील की दूरी पर नहर के ठीक किनारे, ले पौरक्वॉई पास में अच्छा भोजन मिलता है, जबकि ला पॉज़ सूस ले पिन (€90 B&B से दोगुना) एक पूल और बगीचे के साथ एक स्वागत योग्य B&B है, जो केंद्र से पांच मिनट की पैदल दूरी पर है।

को बेज़ियर्स और तट

के प्राचीन गांव के आसपास का क्षेत्र डवकोट्स क्लासिक इंस्टा-योग्य कैनाल डू मिडी हुआ करता था – जलमार्ग के घुमावदार हिस्से जो ऊंचे विमानों की पंक्तियों को प्रतिबिंबित करते थे – लेकिन गंभीर नासूर दाग संक्रमण के कारण लगभग 1,600 पेड़ गिर गए। हालाँकि, कई को दोबारा लगाया गया है, और अब फल-फूल रहे हैं। कोलंबियर्स से पहले, उल्लेखनीय दो साइटें हैं। ओपिडम डी’एनसेरून छठी शताब्दी ईसा पूर्व (संग्रहालय सहित) का एक गैलिक पहाड़ी किला है। एक सुंदर पैदल दूरी पर (और मुक्त) दुनिया की सबसे पुरानी नहर सुरंग, मालपास है, जो एक पहाड़ी से होकर गुजरती है। 1680 में बनकर तैयार हुई इस जगह से गुजरने में बस कुछ ही मिनट लगते हैं लेकिन नावों, बाइक और पैदल यात्रियों के लिए यह एक अनूठा अनुभव है।

कोलंबियर्स में कैनाल डू मिडी। फ़ोटोग्राफ़: एलन गार्डिनर/अलामी

यदि आप पहले से ही पानी में नहीं गए हैं तो कोलंबियर्स वह स्थान है जहां आप पानी नहीं ले जा सकते। सनबोट €35 से 4-12 लोगों के लिए परमिट-मुक्त डे बोट प्रदान करता है, सभी कुशन और सनशेड के साथ; बड़े लोगों के पास संगीतमय लंच के लिए एक ब्लूटूथ स्पीकर और टेबल है। किराए पर लेने के लिए नौकाएँ, कयाक और पैडलबोर्ड भी हैं – और निर्देशित दर्शनीय स्थलों की यात्राएं। कोलंबियर्स की 12 वीं शताब्दी की महल ज्यादातर मरम्मत के लिए बंद रहती है, लेकिन बुधवार को निर्देशित पर्यटन होते हैं। बहुरंगी मेट्रो टाइल्स में चमकते वाइन सेलर देखें।

बेज़ियर्स के ठीक बाहर शायद नहर का सबसे उल्लेखनीय दृश्य है: “नौ ताले”। फोन्सेरान काजिससे नावों को 21 मीटर नीचे जाने की अनुमति मिलती है। यह एक जीवंत स्थान है, जिसके किनारे बहुत सारे दर्शक हैं। नावें अब बेसिन सात से प्रवेश करती हैं और निकलती हैं, इसलिए उड़ान छह लॉक है, लेकिन फिर भी यह प्रभावशाली है।

और आराम करो…

सेटे में कैनाल डू मिडी अपने अंतिम गंतव्य पर है। फोटोग्राफ: एसएफएल ट्रैवल/अलामी

नहर लेस ओन्ग्लूस में इटांग डी थाउ में खाली हो जाती है, लेकिन नावें लैगून को पार करके सेटे बंदरगाह पर उतरती हैं, जिसे रिकेट ने भी डिजाइन किया था। गांवों एक सुंदर, जीवंत बंदरगाह शहर है, जहां मार्सिले और एविग्नन या टूलूज़ तक ट्रेन लिंक हैं। इसकी अपनी नहरें, रेतीले समुद्र तट, एक ढका हुआ बाज़ार और पारंपरिक जल प्रतियोगिताएं हैं (देखने में बहुत मज़ा आता है)। लेस टेरासेस डे सेंट-क्लेयर एक शांतिपूर्ण B&B है जिसमें तीन शयनकक्ष (130 यूरो से), पूल और गेंदों बंदरगाह और लैगून के बीच पहाड़ी पर कोर्ट। किसी भी प्रकार की नहर यात्रा के बाद, सेटे कुछ दिनों के लिए स्थिर रहने के लिए एक शानदार जगह है।

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