अमेरिकी खाद्य एवं औषधि प्रशासन ने कुछ कच्चे सीपों और मनीला क्लैम के लिए एक सलाह जारी की है, जिसमें चेतावनी दी गई है कि वे संभावित रूप से नोरोवायरस से दूषित हो सकते हैं।
9 मार्च की एफडीए सलाह में कहा गया है कि रेस्तरां और खुदरा विक्रेताओं को प्रभावित शेलफिश की “सेवा या बिक्री नहीं करनी चाहिए और उनका निपटान करना चाहिए”, और उपभोक्ताओं को उन्हें “नहीं खाना चाहिए”, क्योंकि वे वायरस से दूषित हो सकते हैं।
एफडीए के अनुसार, वापस बुलाए गए सीपों की कटाई ड्रेटन हार्बर ओएस्टर कंपनी द्वारा 13 फरवरी से 3 मार्च, 2026 तक की गई थी और वाशिंगटन राज्य में वितरित की गई थी।
एफडीए के अनुसार, वापस बुलाए गए मनीला क्लैम की कटाई 13 फरवरी से 3 मार्च के बीच लुम्मी इंडियन बिजनेस काउंसिल द्वारा की गई थी। एजेंसी का कहना है कि वापस बुलाए गए क्लैम को एरिजोना, कैलिफोर्निया, फ्लोरिडा, जॉर्जिया, इलिनोइस, नेवादा, न्यूयॉर्क, ओरेगन और वाशिंगटन में रेस्तरां और खुदरा विक्रेताओं को भेजा गया था और “और अन्य राज्यों में भी वितरित किया गया हो सकता है।”
एबीसी न्यूज ने टिप्पणी के लिए ड्रेटन हार्बर ऑयस्टर कंपनी और लुम्मी इंडियन बिजनेस काउंसिल से संपर्क किया है।
लुम्मी इंडियन बिजनेस काउंसिल ने वर्तमान में अपनी वेबसाइट पर एक नोटिस पोस्ट किया है जिसमें चेतावनी दी गई है कि “ड्रेटन हार्बर क्षेत्र से उत्पन्न शेलफिश” में नोरोवायरस पाया गया है। नोटिस में रिकॉल या एफडीए सलाह का उल्लेख नहीं है।
एफडीए ने चेतावनी दी है कि नोरोवायरस से दूषित शेलफिश “सामान्य दिखने, सूंघने और स्वाद सामान्य” होने पर भी बीमारी का कारण बन सकती है। एजेंसी ने ऐसे किसी भी व्यक्ति को सलाह दी है जो लक्षणों का अनुभव करता है तो स्वास्थ्य देखभाल प्रदाता से संपर्क करें और किसी भी बीमारी के बारे में स्थानीय स्वास्थ्य विभाग को रिपोर्ट करें।
एफडीए का कहना है, “नोरोवायरस से दूषित शेलस्टॉक, या कच्चे, जीवित मोलस्कैन शेलफिश जैसे सीप और क्लैम खाने पर बीमारी का कारण बन सकते हैं, और कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली वाले लोगों में संभावित रूप से गंभीर बीमारी हो सकती है।”
नोरोवायरस अमेरिका में खाद्य जनित बीमारी का प्रमुख कारण है, जो हर साल 58% खाद्य जनित बीमारियों का कारण बनता है, और सालाना लगभग 2,5000 प्रकोपों के लिए जिम्मेदार है।रोग नियंत्रण और रोकथाम केंद्र।
सबसेनोरोवायरस के सामान्य लक्षणों में मतली, उल्टी, पेट दर्द और दस्त शामिल हैं। मरीजों को बुखार, सिरदर्द और शरीर में दर्द का भी अनुभव हो सकता है।
आमतौर पर, एक संक्रमित व्यक्ति में संक्रमित होने के 12 से 48 घंटों के बीच लक्षण विकसित होंगे। सीडीसी के अनुसार, नोरोवायरस आमतौर पर जल्दी ठीक हो जाता है और अधिकांश स्वस्थ वयस्कों में, एक से तीन दिनों तक रहता है।
स्वास्थ्य विशेषज्ञों का कहना है कि नोरोवायरस संक्रमण को रोकने का सबसे अच्छा तरीका गर्म साबुन और पानी से 20 सेकंड तक हाथ धोना है। अकेले हैंड सैनिटाइजर नोरोवायरस के खिलाफ अच्छा काम नहीं करता है।
सीडीसी का कहना हैलोगों को शौचालय का उपयोग करने या डायपर बदलने के साथ-साथ खाना खाते, बनाते या संभालते समय अपने हाथ धोने चाहिए।
