रूएन में अच्छा खाना. राजस्थान गौरमंड में भारत की यात्रा करें

बमुश्किल औ राजस्थान गौरमंड की दहलीज को पार करते हुए, रूएन का उत्साह मसालों की खुशबू के पक्ष में फीका पड़ जाता है। दोपहर को खुलने के दस मिनट बाद ही कमरा भर गया। सलाह का एक शब्द: एक टेबल आरक्षित करना सबसे अच्छा है, क्योंकि यहां नियमित संख्या में लोग आते हैं।

प्रामाणिक और 100% घर का बना व्यंजन

बटर चिकन, टिक्का मसाला या यहां तक ​​कि आवश्यक दाल दाल, भारत की सभी विशिष्टताएं मेनू में मौजूद हैं और “सब कुछ घर का बना है। यहां तक ​​कि मसाले भी, मैं उन्हें बनाता हूं”, मैनेजर अहमद चौधरी शब्बीर बताते हैं। मेनू विविध है और इसमें हर किसी के लिए कुछ न कुछ है, यहां तक ​​कि शाकाहारियों के लिए भी प्याज भज्जी (प्याज पकौड़ा), आलू पालक (पालक, आलू, टमाटर सॉस और करी) या यहां तक ​​कि चना पंजाब (चना करी) भी शामिल है। दोपहर के भोजन और शाम के समय कई विकल्प पेश किए जाते हैं। जब मैं पहुंचता हूं, तो भूख मुझे अनुशंसित दोपहर के भोजन का मेनू लेने के लिए प्रेरित करती है। कार्यक्रम में, एक ग्रिल उत्सव: टेंडर चिकन टिक्का, मेमना टिक्का और पूर्णता के लिए ग्रील्ड कीमा, एक उदार पनीर नान और सुगंधित बासमती चावल के साथ। सभी गाजर और तोरी और एक ताज़ा रायता (दही, ककड़ी, गाजर) के साथ।

ग्रिल्स का वर्गीकरण.

स्वाद से परे, जो वहां है, वह थाली पर उदारता है जो अपनी छाप छोड़ती है। स्वाद संतुलित हैं, भाग उदार हैं, और तृप्ति की भावना भोजन समाप्त होने से काफी पहले आती है। प्लेटें एक दूसरे के पीछे तब तक चलती रहती हैं जब तक कि मेज पर और जगह न रह जाए। हालाँकि, लोलुपता आपको हर कौर ख़त्म करने के लिए प्रेरित करती है।

बिल में सबसे आश्चर्यजनक बात यह है: मैं कुल €20 का भुगतान करता हूँ। प्रबंधक द्वारा जानबूझकर किया गया चयन. “मेरे लिए यह महत्वपूर्ण है कि लोग आकर्षक कीमतों पर खा सकें”वह जोड़ता है। मैं इस भोजन को फ़ॉर्मूले में शामिल कॉफ़ी के साथ समाप्त करता हूँ।

व्यावहारिक। रूएन में 17 रुए डे ला पाई। ऐसा। 02 32 08 44 18.