मिसौरी के एक छोटे से शहर के पास एक दुर्घटना में 40,000 पाउंड अतिरिक्त मजबूत टोफू को बहा दिया गया और हफ्तों तक खुले में छोड़ दिया गया, जिससे ऐसी गंध पैदा हुई जिसे स्थानीय अधिकारियों ने “अविस्मरणीय” कहा।
सफाई – जिसे “जेरोम टोफू राक्षस की महान लड़ाई” कहा गया – 1 मार्च को दक्षिण-पश्चिमी मिसौरी में जेरोम शहर के पास शुरू हुई, जब टोफू के माल के साथ एक ट्रैक्टर-ट्रेलर वाहन एक स्थानीय राजमार्ग से दुर्घटनाग्रस्त हो गया और एक खड्ड में गिर गया।
किसी को चोट नहीं आई, लेकिन टोफू के टुकड़े ट्रेलर से बाहर गिर गए। फिर पूरे माल को तीन सप्ताह तक पकने और सड़ने के लिए छोड़ दिया गया, जबकि बीमा पर विवाद शुरू हो गया और टोफू एक स्थानीय खाड़ी में फैल गया। इसका असर ऐसी गंध के रूप में हुआ जिसने गंदगी को साफ करने के लिए नियुक्त स्थानीय अधिकारियों को भयभीत कर दिया।
डूलिटल ग्रामीण अग्नि सुरक्षा जिले के एक बयान में कहा गया है, “हालांकि मुख्य खतरे पर काबू पा लिया गया है, सफाई और सुधार के प्रयास अभी भी नीचे की ओर जारी हैं, जहां घटना से अपवाह और मलबे ने निर्माण किया है जिसे अधिकारी सावधानी से ‘टोफू प्रभावित क्षेत्र’ कह रहे हैं।”
इस आपदा को “जेरोम टोफू मॉन्स्टर” कहते हुए, बयान में कहा गया है: “जीव ने आश्चर्यजनक ताकत के साथ कैद का विरोध किया – और अधिकारियों ने इसकी गंध को ‘अविस्मरणीय’ बताया।”
अग्निशमन प्रमुख ब्रैंडन विलियम्स ने न्यूयॉर्क टाइम्स को बताया, “यह एक मरे हुए जानवर की तरह था, लेकिन इससे भी बदतर।” €œयह संभवतः मेरे जीवन की सबसे बुरी गंधों में से एक है, और मैंने कुछ गंदी चीज़ों की गंध महसूस की है।”
विचित्र रूप से, टोफू घटना हाल के दिनों में इस क्षेत्र में हुई एकमात्र 40,000 पाउंड खाद्य-संबंधित यातायात आपदा नहीं थी। पिछले साल, डूलिटल अग्निशामकों को भी एक दुर्घटना का जवाब देना पड़ा था जिसमें 40,000 पाउंड रिबे स्टेक ले जा रहे एक ट्रक में आग लग गई थी।
