रोरी मैकलरॉय ने अपने मास्टर्स चैंपियंस डिनर के लिए एक विविध मेनू का चयन किया है जिसमें उच्च गुणवत्ता वाले व्यंजन और उनकी आयरिश जड़ों की झलक शामिल है।
टूर्नामेंट शुरू होने से दो दिन पहले होने वाले पारंपरिक भोजन में पिछले साल के चैंपियन द्वारा चुना गया मेनू शामिल होता है, जो कि मैकिलॉय है, जिसने 12 महीने पहले अपनी पहली ग्रीन जैकेट के लिए अपना लंबा इंतजार खत्म किया था।
नॉर्दर्न आयरिशमैन ने ग्रैंड स्लैम पूरा करने के लिए ऑगस्टा में प्ले-ऑफ में राइडर कप टीम के साथी जस्टिन रोज़ को हराया।
इसके साथ मिलने वाले कई पुरस्कारों में पूर्व मास्टर्स विजेताओं के साथ भोजन करने का मौका भी शामिल था।
इस वर्ष उन्हें चार-कोर्स मेनू दिया जाएगा जो चार ऐपेटाइज़र के विकल्प के साथ शुरू होता है: एल्क स्लाइडर, रॉक झींगा टेम्पुरा, आड़ू और रिकोटा फ्लैटब्रेड, और बेकन-लिपटे खजूर। माना जाता है कि अंतिम विकल्प उनकी माँ की विशेषताओं में से एक है।
न्यूयॉर्क के पॉश रेस्तरां में ट्यूना डिश मैकिलॉय की पसंदीदा में से एक है
इसके बाद एक येलोफिन ट्यूना कार्पैसीओ है, जो न्यू यॉर्क के मिडटाउन मैनहट्टन में एक तीन-मिशेलिन सितारा रेस्तरां, ले बर्नार्डिन में मैकिलॉय के पसंदीदा व्यंजनों में से एक है।
मेहमानों के पास मुख्य रूप से दो विकल्प हैं, या तो फ़िले मिग्नॉन या सियर्ड सैल्मन। दोनों को ब्रसेल्स स्प्राउट्स, गाजर, प्याज के छल्ले और आयरिश चैंप, मसले हुए आलू, स्कैलियन, दूध और मक्खन के मिश्रण के साथ परोसा जाएगा। मैक्लेरॉय ने बताया: “जब मैं बच्चा था, मैं कटोरा भर कर शैंपू खाता था। इसलिए मैं अपनी परवरिश को थोड़ा सा इसमें शामिल करने की कोशिश कर रहा हूं।”
भोजन का समापन चिपचिपी टॉफ़ी पुडिंग के साथ होता है।
भोजन को साफ़ करने के लिए, मैकिलॉय समान रूप से भव्य वाइन सूची के साथ गया है। शेन लोरी ने उन विकल्पों को एक साथ रखने में मदद की जिसमें £1000-प्रति-बोतल बोर्डो शामिल है।
2026 मास्टर्स गुरुवार, 9 अप्रैल को शुरू होगा और रविवार, 12 अप्रैल तक चलेगा।
