जागने और दरवाजे से बाहर निकलने या स्कूल पिकअप से घर पहुंचने के बीच के उन अनमोल कुछ मिनटों में, पेंट्री एक आम गंतव्य है। जल्दी से दोपहर के भोजन की तलाश करना, अपने छात्र को प्रोटीन के एक टुकड़े के साथ विदा करना या दोपहर के नाश्ते की खोज करने से आपको किसी समाधान के लिए अलमारियों को स्कैन करना पड़ सकता है।
स्नैकर्स अपने शरीर में क्या डालते हैं, इसके बारे में अधिक जागरूक होने के साथ, यदि आप स्नैकिंग शेकअप की तलाश में हैं तो आप अकेले नहीं हैं – वास्तव में, बम्बल बी सीफूड्स और फ्लेशमैनहिलार्ड के ट्रू ग्लोबल इंटेलिजेंस द्वारा किए गए एक हालिया सर्वेक्षण में, 50% अमेरिकियों ने सहमति व्यक्त की कि ऐसे स्नैक्स ढूंढना मुश्किल है जो उनकी सभी जरूरतों को पूरा करते हैं। सर्वेक्षण के अनुसार, लोग उन खाद्य पदार्थों की तलाश कर रहे हैं जो प्रदान करते हैं:
- “उनके पैसे के लिए धमाका” (78%)
- सामर्थ्य (61%)
- प्रोटीन से भरपूर (51%)
- विशिष्ट आहार लक्ष्यों को पूरा करें (48%)
- चलते-फिरते खाना आसान (35%)
हालाँकि, सभी कारकों में से, 70% ने कहा कि बढ़िया स्वाद सबसे महत्वपूर्ण है, यह साबित करते हुए कि स्वाद स्नैकिंग निर्णयों का सबसे बड़ा चालक बना हुआ है।
अद्भुत स्वाद के साथ सब कुछ करने वाले पावरहाउस स्नैक्स की मांग के जवाब में, बम्बल बी स्नैकर्स आसानी से खुलने वाले, सिंगल-सर्व के डिब्बे विभिन्न प्रकार के बोल्ड स्वादों के साथ स्नैक टाइम को बढ़ा रहे हैं जो किसी भी समय, स्थान, बजट या लालसा के लिए बिल्कुल सही हैं।
विभिन्न अनूठे स्वादों को सीधे कैन से खाया जा सकता है और स्नैकिंग अवसरों के लिए बिल्कुल सही हैं, मसालेदार नींबू मिर्च से लेकर बोल्ड और स्वादिष्ट हिकॉरी स्मोक, स्वाद-कलक मीठी गर्मी, मसालेदार थाई मिर्च और उदासीन ट्यूना सलाद, जबकि परंपरावादी क्लासिक चंक लाइट टूना का विकल्प चुन सकते हैं।
बम्बल बी सीफूड्स में ब्रांड मार्केटिंग और कॉर्पोरेट मामलों के वरिष्ठ निदेशक डाना कोवल ने कहा, “स्नैकिंग विकसित हुई है।” “लोग यह सब चाहते हैं: बोल्ड स्वाद, असली प्रोटीन और आसानी से ले जाने वाली सादगी – और वे इसे ऐसी कीमत पर चाहते हैं जो समझ में आता है।”
3-औंस के डिब्बे पहले से मिश्रित होते हैं और इन्हें सीधे डिब्बे से निकालकर, पटाखों या सब्जियों के साथ मिलाकर, या सलाद, सैंडविच या रैप में डालकर आनंद लिया जा सकता है। इन्हें त्वरित, परिवार-अनुकूल रात्रिभोज या पहले से तैयार किए गए लंच में बदलने के लिए, मीठे आम, मलाईदार एवोकैडो, कुरकुरा मूली और मसालेदार ट्यूना के साथ संतुलित इन बेहद रंगीन और लालसा-योग्य रेनबो ट्यूना बाउल्स पर विचार करें।
आपके गेम डे स्प्रेड के लिए एकदम सही संयोजन के लिए, ये बैंग बैंग टूना स्लाइडर मसालेदार, मलाईदार, कुरकुरे हैं और केवल कुछ सामग्रियों और मजेदार स्वाद के साथ दिखने की तुलना में बनाने में आसान हैं। चाहे आप कार्यालय में हों या घर में आराम का आनंद ले रहे हों, दोपहर की भूख की समस्या को हल करने के लिए ट्यूना के ऊपर कोलेस्लॉ और मसालेदार मेयो की एक परत डाली गई है।
जब रात्रिभोज के समय व्यस्त मौसम के भोजन की आवश्यकता होती है जो हल्का लेकिन पेट भरने वाला होता है, तो गार्डन फ़ारो टूना सलाद आपके खाने में शामिल करने के लिए एक जरूरी नुस्खा है। यह चमकीला, जड़ी-बूटी वाला है और प्रयोग में आसान है – बस ताजा और मौसम के आधार पर समान सामग्रियों की अदला-बदली करें या इसे अपने परिवार की पसंदीदा उपज के साथ स्वयं बनाएं।
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इंद्रधनुष टूना कटोरे
सर्विंग्स: 2
- 2 कप पके हुए सुशी चावल
- 2 मूली, कटी हुई
- 1 कैन बम्बल बी स्नैकर्स स्वीट हीट ट्यूना
- 1 आम, घिसा हुआ
- 3 बड़े चम्मच छिलके वाला एडामे
- 1 एवोकैडो, कटा हुआ
- 1/4 कप कटी हुई लाल पत्तागोभी
- 2 बड़े चम्मच बारीक कटा हुआ हरा प्याज
- फ्यूरीकेक, परोसने के लिए
- श्रीराचा, सेवा हेतु
दो उथले कटोरे में, तली पर चावल की परत लगाएं, फिर मूली, ट्यूना, आम, एडामे, एवोकैडो, गोभी और स्कैलियन को समान रूप से विभाजित करें। फ्यूरीकेक और श्रीराचा के साथ छिड़कें।
बैंग बैंग टूना स्लाइडर
सर्विंग्स: 2
- 8 औंस त्रि-रंग कटी हुई पत्तागोभी (कोलेस्लो मिक्स)
- 2 बड़े चम्मच ताज़ा नीबू का रस (1 नीबू)
- 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- 1/2 चम्मच समुद्री नमक
- 1/4 कप मेयो
- 2 बड़े चम्मच मीठी थाई चिली सॉस
- 1 कैन बम्बल बी स्नैकर्स थाई चिली टूना, इसमें साबुत मिर्च कीमा बनाया हुआ और आरक्षित शामिल है
- 4 स्लाइडर बन्स
छोटे कटोरे में पत्तागोभी, नींबू का रस, तेल और नमक मिलाएं।
एक अन्य छोटे कटोरे में, ट्यूना कैन से मेयो, चिली सॉस और कीमा बनाया हुआ मिर्च मिलाएं।
प्रत्येक बन के नीचे, कोलेस्लो की परत और उसके बाद ट्यूना को समान रूप से विभाजित करें। स्वाद के लिए ऊपर से सॉस छिड़कें। टॉप बन के साथ कैप लगाएं और परोसें।
गार्डन फ़ारो टूना सलाद
सर्विंग्स: 4
- 2 क्वार्ट नमकीन पानी
- 1 कप मोती फ़ारो
- 1/4 कप एक्स्ट्रा-वर्जिन जैतून का तेल
- 3 बड़े चम्मच ताजा नींबू का रस (1 नींबू)
- 2 बड़े चम्मच कटा हुआ ताजा डिल, तुलसी या पुदीना
- 1 बड़ा चम्मच शहद
- 1/2 चम्मच समुद्री नमक
- 1 कैन बम्बल बी स्नैकर्स टूना सलाद
- 6 छोटी मूली या 1 खीरा, कटा हुआ
- 1 कप चेरी टमाटर, आधा काट लें
- 1/2 कप भुने हुए हेज़लनट्स
- ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च, स्वाद के लिए
- परोसने के लिए टुकड़े किया हुआ फेटा या बकरी पनीर (वैकल्पिक)
तेज़ आंच पर मध्यम बर्तन में पानी उबाल लें। फ़ारो डालें, आंच कम करें और नरम होने तक, बिना ढंके 20-30 मिनट तक पकाएं। नाली; कुल्ला मत करो.
बड़े कटोरे में, तेल, नींबू का रस, जड़ी-बूटियाँ, शहद और नमक फेंटें। समान रूप से कोट करने के लिए पके हुए फ़ारो में हिलाएँ; अलग रख दें या ठंडा होने के लिए फ्रिज में रख दें।
एक बार जब फ़ारो ठंडा हो जाए या कमरे के तापमान पर हो जाए, तो उसमें ट्यूना, मूली या ककड़ी और टमाटर डालें। स्वाद के लिए मेवे और काली मिर्च छिड़कें। चाहें तो पनीर के साथ परोसें।
